Kuchnia x 2

Kuchnia x 2 - blog o gotowaniu i pieczeniu rzeczy prostych i pysznych

www.inpersona.pl

Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto "Jadą goście"!

_DSC2982

 

Jeśli jadą i są już niedaleko, to na ciasto będą  musieli chwilę poczekać, ale za to w domu będzie bardzo ładnie pachniało. Ciasto naprawdę szybkie, pyszne gdy jest ciepłe i bardzo dobre gdy ostygnie. Robi się je jak muffiny.

Składniki suche:

mąka pszenna - 400 ml

mąka ziemniaczana - 100 ml

cukier - 150 ml

proszek do pieczenia - 2 łyżeczki

odrobina soli

 

Składniki mokre:

jajka - 3 szt.

jogurt naturalny lub kefir - 200 ml

olej rzepakowy - 100 ml

esencja waniliowa - łyżka

jabłka - 2 szt, ale mogą być dowolne owoce

(najpierw trzeba nagrzać piekarnik do 200 stopni)

Oddzielnie zmieszać składniki suche i mokre, potem szybko, tak jak przy muffinach zmieszać jedne z drugimi, przełożyć ciasto do niedużej formy, najlepiej wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu położyć owoce, piec około 45 - 50 minut, aż będzie rumiane a patyczek, którym je nakłujemy pozostanie suchy.

Kuchnia x 2

 

czwartek, 02 lutego 2017, kuchnia.psakuby

Polecane wpisy